黑糖花生軟糖

黑糖花生軟糖

軟到硬攪拌時程約1分鐘，可關火多測試幾次

冷卻後隔天會再更硬些

帶皮熟花生

ZR先泡水

煮滾約2分鐘

再次煮滾徐徐加入澱粉水

再次煮滾加入油脂

桌面測試