這裡只有自己上課進修的圖片(重複很多),沒有詳盡的解說,也不方便提供配方,只是方便自己查找。
歌劇院巧克力(OPERA )蛋糕
小藍莓慕斯
巧克力慕斯(噴砂)蛋糕
蘋果派(塔皮)
芒果慕斯(彩紋圍邊)