順手作烘焙

這裡只有自己上課進修的圖片(重複很多),沒有詳盡的解說,也不方便提供配方,只是方便自己查找。

2012年11月8日 星期四

養生五穀米吐司

養生五穀米吐司

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日期 星期四, 11月 08, 2012
分類: [麵包][吐司]養生五穀米吐司, 麵包

乳酪藍莓麵包

乳酪藍莓麵包


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日期 星期四, 11月 08, 2012
分類: [麵包][台式/調理]乳酪藍莓麵包, 麵包

喜巴達(拖鞋)麵包(ciabatta)

喜巴達麵包(ciabatta)

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日期 星期四, 11月 08, 2012
分類: [麵包][歐包/軟-硬]喜巴達(拖鞋)麵包(ciabatta), 麵包

2012年11月1日 星期四

印度囊餅

印度囊餅
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日期 星期四, 11月 01, 2012
分類: [麵包][歐包/軟-硬]印度囊餅, 麵包

歐克-玫瑰麵包

歐克-玫瑰麵包
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日期 星期四, 11月 01, 2012
分類: [麵包][歐包/軟-硬]籐籃鄉村歐包(裸麥種), 麵包

可可蛋糕吐司

可可蛋糕吐司


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日期 星期四, 11月 01, 2012
分類: [麵包][吐司]可可蛋糕吐司, 麵包

2012年10月25日 星期四

羅勒虎皮麵包

 羅勒虎皮麵包

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日期 星期四, 10月 25, 2012
分類: [麵包][歐包/軟-硬]羅勒虎皮麵包, 麵包

迷迭香麵包棒

 迷迭香麵包棒


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日期 星期四, 10月 25, 2012
分類: [麵包][歐包/軟-硬]迷迭香麵包棒, 麵包

地瓜乳酪麵包

 地瓜乳酪麵包


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日期 星期四, 10月 25, 2012
分類: [麵包][歐包/軟-硬]地瓜乳酪麵包, 麵包

2012年10月18日 星期四

養生黑芝麻麵包

 養生黑芝麻麵包


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日期 星期四, 10月 18, 2012
分類: [麵包][台式/調理]養生黑芝麻麵包, 麵包

多穀養生麵包

多穀養生麵包


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日期 星期四, 10月 18, 2012
分類: [麵包][歐包/軟-硬]多穀養生麵包, 麵包

貝果-藍莓(中種法)

貝果-藍莓(中種法)

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日期 星期四, 10月 18, 2012
分類: [麵包][歐包/軟-硬]貝果-藍莓(中種法), 麵包

2012年10月11日 星期四

鄉村咖啡麵包(似墨西哥)

鄉村咖啡麵包(似墨西哥)

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日期 星期四, 10月 11, 2012
分類: [麵包][台式/調理]鄉村咖啡麵包(似墨西哥), 麵包

馬鈴薯香蔥麵包

 馬鈴薯香蔥麵包


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日期 星期四, 10月 11, 2012
分類: [麵包][歐包/軟-硬]馬鈴薯香蔥麵包, 麵包

田園芝士蔬菜蛋糕(鹹)

田園芝士蔬菜蛋糕(鹹)


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日期 星期四, 10月 11, 2012
分類: [蛋糕][麵糊類](鹹)田園芝士蔬菜蛋糕, 蛋糕

2012年10月4日 星期四

維也納麵包

維也納麵包

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日期 星期四, 10月 04, 2012
分類: [麵包][歐包/軟-硬]維也納麵包, 麵包

義大利水果麵包(潘妮朵妮-Panettone)

義大利水果麵包(潘妮朵妮-Panettone)

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日期 星期四, 10月 04, 2012
分類: [麵包][歐包/軟-硬]義大利水果麵包(潘妮朵妮-Panettone), 麵包

迷迭香燻雞麵包

迷迭香燻雞麵包


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日期 星期四, 10月 04, 2012
分類: [麵包][歐包/軟-硬]迷迭香燻雞麵包, 麵包

2012年9月27日 星期四

香蕉蛋糕

香蕉蛋糕


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日期 星期四, 9月 27, 2012
分類: [蛋糕][麵糊類]香蕉蛋糕 (有、無-泡打粉), 蛋糕

墨魚德式香腸麵包

墨魚德式香腸麵包


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日期 星期四, 9月 27, 2012
分類: [麵包][歐包/軟-硬]墨魚德式香腸麵包, 麵包

龍眼燒(桂圓紅酒)麵包

 龍眼燒(桂圓紅酒)麵包

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日期 星期四, 9月 27, 2012
分類: [麵包][歐包/軟-硬]龍眼燒(桂圓紅酒)麵包, 麵包

2012年9月20日 星期四

香蕉吐司(惜福麵包)

香蕉(吐司)麵包 - 惜福麵包


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日期 星期四, 9月 20, 2012
分類: [麵包][吐司]香蕉吐司(惜福麵包), 麵包

養生紫米芋頭麻吉麵包

養生紫米芋頭麻吉麵包

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日期 星期四, 9月 20, 2012
分類: [麵包][台式/調理]養生紫米芋頭麻吉麵包, 麵包

司康-紫米乳酪、香蔥乳酪

司康-紫米乳酪、香蔥乳酪

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日期 星期四, 9月 20, 2012
分類: [西點][司康/煎餅/布丁/果醬]司康-紫米乳酪、香蔥乳酪, 西點-司康/煎餅/布丁/果醬

2012年9月13日 星期四

養生枸杞麵包(葵花子、鮪魚)

養生枸杞麵包(葵花子、鮪魚)

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日期 星期四, 9月 13, 2012
分類: [麵包][台式/調理]養生枸杞麵包(葵花子、鮪魚), 麵包

古早味蛋糕

古早味蛋糕

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日期 星期四, 9月 13, 2012
分類: [蛋糕][戚風]古早味蛋糕, 蛋糕

青醬佛卡恰

青醬佛卡恰


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日期 星期四, 9月 13, 2012
分類: [麵包][歐包/軟-硬]青醬佛卡恰, 麵包

2012年8月30日 星期四

湯種竹炭乳酪吐司

湯種竹炭乳酪吐司

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日期 星期四, 8月 30, 2012
分類: [麵包][吐司]湯種竹炭乳酪吐司, 麵包

小布利

小布利


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日期 星期四, 8月 30, 2012
分類: [麵包][台式/調理] 小布利(奶油捲), 麵包

2012年6月17日 星期日

美式總匯薄餅披薩

美式總匯薄餅披薩

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日期 星期日, 6月 17, 2012
分類: [麵包][歐包/軟-硬]披薩-美式總匯薄餅披薩, 麵包

優格紅豆雙峰吐司

優格紅豆雙峰吐司

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日期 星期日, 6月 17, 2012
分類: [麵包][吐司]優格紅豆雙峰吐司, 麵包

調味小餅乾

 調味小餅乾


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日期 星期日, 6月 17, 2012
分類: :丙檢-餅乾, [餅乾][壓延]調味小餅乾, 餅乾

義式米格思布蕾

 義式米格思布蕾

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日期 星期日, 6月 17, 2012
分類: [西點][司康/煎餅/布丁/果醬]布蕾-義式米格思布蕾, 西點-司康/煎餅/布丁/果醬
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