2025年5月28日 星期三

杏仁權杖餅乾(蛋白打發)

 杏仁權杖餅乾(蛋白打發)


蛋白加砂糖打發至硬性發泡

分次拌粉


擠出

撒杏仁角(量可多些)

出爐



底部抹非調溫巧克力後稍冷藏冰硬(夏天)

成品