台式馬卡龍(全蛋打發)

 台式馬卡龍(全蛋打發)

鋪烤焙紙

全蛋打發-至紋路不消失

分次拌粉

不可攪拌太均勻

擠出、灑糖粉

出爐稍涼後取下

配對大小

內餡-奶油霜

填餡

成品