司康-原味、青蔥培根

司康-原味、青蔥培根

培根小火炒香

乾性材料拌勻

加奶油切拌成細丁狀

加濕性材料-全蛋

加濕性材料-鮮奶油

切拌略勻

分成2份

一份加青蔥、培根壓拌勻

另一份為原味-壓拌勻

包塑膠袋入冷藏鬆弛

分割、擦蛋液後烤焙

成品-原味

成品-青蔥培根

成品-原味加葡萄乾(左下)