順手作烘焙
這裡只有自己上課進修的圖片,沒有詳盡的解說,也不方便提供配方,只是方便自己查找。
2022年10月20日 星期四
太妃焦糖蛋糕(全蛋海綿)(太妃焦糖醬)
太妃焦糖蛋糕(全蛋海綿)(太妃焦糖醬)
組織似瑪德蓮
煮太妃焦糖醬
摺紙模
全蛋打發-畫8會至中心,邊緣的慢慢消失
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