蒸烤雞蛋牛奶布丁(丙檢用)

蒸烤雞蛋牛奶布丁(丙檢用)

同蒸烤雞蛋牛奶布丁(2019年4月16日)

焦糖上色，加水(2)

裝杯後入冷凍

表面貼保鮮膜(去氣泡)

斜倒入量杯，減少氣泡

烤箱邊加溫水

使用塑膠杯，下火改150度C

包餡匙脫模