2023年6月29日 星期四

丹麥巧克力餅乾

丹麥巧克力餅乾

麵糊製作









整形-圓
整形-長條

烤焙-顏色變淺

出爐


溶巧克力-下面鋼盆用小的

夾心後沾巧克力-擠出頭尾接縫處
夾心時對齊二片的頭尾接縫處

擠巧克力

夾心用軟質巧克力醬


沾附用-免調溫巧克力