順手作烘焙
這裡只有自己上課進修的圖片，沒有詳盡的解說，也不方便提供配方，只是方便自己查找。
2022年3月29日 星期二
低脂紅豆蛋糕
低脂紅豆蛋糕
蛋白7分發- 倒鉤狀
避免紅豆位移，麵糊不能倒入，需用挖的
表面灑紅豆，烤後口感太硬-
NG
上色調爐
出爐
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