順手作烘焙
這裡只有自己上課進修的圖片(重複很多)，沒有詳盡的解說，也不方便提供配方，只是方便自己查找。
2021年10月5日 星期二
榛果巧克力球(焦糖甘納許)
榛果巧克力球(焦糖甘納許)
焦糖醬降溫後加入
溫度過高(降溫不足)-油水分離
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