順手作烘焙
這裡只有自己上課進修的圖片(重複很多),沒有詳盡的解說,也不方便提供配方,只是方便自己查找。
2025年4月9日 星期三
杏仁菠蘿泡芙(杏仁卡士達餡-卡士達粉)
杏仁菠蘿泡芙(杏仁卡士達餡-卡士達粉)
菠蘿皮-麵糰製作
泡芙麵糊製作
擠出
蓋貼菠蘿皮
烤焙完成
杏仁卡士達餡製作
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