蒙布朗-栗子蒙布朗(塔皮、杏仁餡、戚風蛋糕、蛋白餅、香緹鮮奶油、栗子奶油餡)

蒙布朗-栗子蒙布朗(塔皮、杏仁餡、戚風蛋糕、蛋白餅、香緹鮮奶油、栗子奶油餡)

同...栗子蒙布朗(塔皮、杏仁餡、蛋白餅、栗子餡)-2018.10.09、2020.10.13

戚風蛋糕(未製作)

壓圓，直徑約4cm

塔皮

杏仁餡

栗子奶油餡

蛋白餅

塔皮填杏仁餡

烤焙完成

組合、裝飾