順手作烘焙
這裡只有自己上課進修的圖片,沒有詳盡的解說,也不方便提供配方,只是方便自己查找。
2021年9月16日 星期四
鳳梨酥
鳳梨酥(烘焙記錄-20210916)
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2021年9月14日 星期二
鳳梨餡(醬)
鳳梨餡(醬)
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方塊酥(黑芝麻、芝麻粉;油酥:中粉)
方塊酥(黑芝麻、芝麻粉;油酥:中粉)
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2021年9月7日 星期二
棉花糖(吉利丁打發)
棉花糖(吉利丁打發)
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肉桂糖餅乾
肉桂糖餅乾酥硬類(冰箱小西餅)
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