牛奶哈司麵包(調理麵包)

 牛奶哈司麵包(調理麵包)

披薩

 披薩

南瓜蒙布朗-(塔皮、杏仁餡、指形餅乾、外交官鮮奶油、南瓜奶油餡)

南瓜蒙布朗(塔皮、杏仁餡、指形餅乾、外交官鮮奶油、南瓜奶油餡)- 20191029

高纖起士燻雞麵包(老麵法)

 高纖起士燻雞麵包(老麵法)-20191026

2015.08.16

花生核果吐司(中種法、三辮)

 花生核果吐司(中種法、三辮)

甜甜圈-巧克力甜甜圈(烘烤式-非油炸、同日式芝士條麵糰-中種法)

 巧克力甜甜圈(烘烤式-非油炸、同日式芝士條麵糰-中種法)

佛卡夏麵包(老麵法)

 佛卡夏麵包(老麵法)

蔥花麵包(串燒造型)

 串燒蔥花麵包(老麵法)

鹹塔-克其塔(醬汁、內餡)

鹹塔-克其塔(醬汁、內餡)-2019.10.22

鹹派-農夫派(馬鈴薯泥、肉醬)

 鹹派-農夫派(馬鈴薯泥、肉醬)-2019.10.22

日式芝士長條麵包(中種法)

 日式芝士長條麵包(中種法)

百香果蜂蜜吐司(中種、老麵)

 百香果蜂蜜吐司(中種、老麵)

咖哩熱狗捲

 咖哩熱狗捲

手工造型麵包(椰子餡、芋頭豆沙餡).

 手工造型麵包(椰子餡、芋頭豆沙餡).

多穀高纖雜糧麵包(老麵法)

 多穀高纖雜糧麵包(老麵法)

閃電(ECLAIR)、車輪(BREST)泡芙-(榛果卡士達、巧克力席布斯特奶油)

閃電(ECLAIR)、車輪(BREST)泡芙-(榛果卡士達、巧克力席布斯特奶油)-2019.10.15

抹茶歐培拉(杏仁膏鳩康地蛋糕、炸彈奶油霜、抹茶巧克力甘納許、抹茶淋面、酒糖液)

抹茶歐培拉(杏仁膏鳩康地蛋糕、炸彈奶油霜、抹茶巧克力甘納許、抹茶淋面、酒糖液)-20191008

黑糖麵包(老麵法)-單結(繞雙圈)

黑糖麵包(老麵法)-單結(繞雙圈)

法國培根麵包(無油、老麵法)-麥穗、起司球、法國長棍

 法國培根麵包(無油、老麵法)-麥穗、起司球、法國長棍