這裡只有自己上課進修的圖片，沒有詳盡的解說，也不方便提供配方，只是方便自己查找。
黑森林巧克力蛋糕(父親節)
馬卡龍(義式)
蜂蜜蛋糕 (SP)
虎皮巧克力戚風蛋糕捲(乙檢+丙檢)
蜂蜜蛋糕(無SP)(似長崎)2018.07.24
2019.07.02
奶油曲奇餅乾
抹茶紅豆蛋糕( 香草海綿蛋糕體、抹茶紅豆餡)
8吋 香草海綿蛋糕體
輕乳酪蛋糕(乙級)
奶凍蛋糕捲(椰香雪糕)
提拉米蘇(手指餅、乳酪慕斯)
8吋 巧克力戚風蛋糕
重乳酪蛋糕(水浴法)
芒果生乳酪慕斯杯(餅乾底、乳酪慕斯、芒果淋面)
虎皮戚風蛋糕捲
核桃奶油蛋糕
芒果生乳蛋糕盒(原味戚風/卡士達/乳酪餡)
巧克力芒果乳酪蛋糕捲
