這裡只有自己上課進修的圖片，沒有詳盡的解說，也不方便提供配方，只是方便自己查找。
原味瑪德蓮蛋糕(泡打粉)
布朗尼蛋糕(分蛋法)2017.10.31
黑森林蛋糕(德式)(紅酒櫻桃醬)
酥菠蘿+蘭姆葡萄馬芬(泡打粉)
巧克力核桃馬芬蛋糕(泡打粉)
配方略同20171024-酥菠蘿蘭姆葡萄馬芬蛋糕(泡打粉)
豹紋奶香塔(似-德式布丁塔)
芝麻酥餅
牛奶戚風杯(原味、巧克力)(卡士達餡) 2017.10.03
