這裡只有自己上課進修的圖片，沒有詳盡的解說，也不方便提供配方，只是方便自己查找。
養生五穀米吐司
乳酪藍莓麵包
喜巴達麵包(ciabatta)
可可蛋糕吐司
羅勒虎皮麵包
迷迭香麵包棒
地瓜乳酪麵包
養生黑芝麻麵包
多穀養生麵包
貝果-藍莓(中種法)
鄉村咖啡麵包(似墨西哥)
馬鈴薯香蔥麵包
田園芝士蔬菜蛋糕(鹹)
維也納麵包
義大利水果麵包(潘妮朵妮-Panettone)
迷迭香燻雞麵包
香蕉蛋糕
墨魚德式香腸麵包
龍眼燒(桂圓紅酒)麵包
香蕉(吐司)麵包 - 惜福麵包
養生紫米芋頭麻吉麵包
司康-紫米乳酪、香蔥乳酪
養生枸杞麵包(葵花子、鮪魚)
古早味蛋糕
青醬佛卡恰
湯種竹炭乳酪吐司
小布利
美式總匯薄餅披薩
優格紅豆雙峰吐司
調味小餅乾
義式米格思布蕾
